A Editora UFV (EDT), no dia 4 de fevereiro deste ano, assinou contrato de parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - Administração Regional de Minas Gerais (Senar-AR/MG) para a comercialização do livro intitulado "Manual de Bovinocultura de Leite”.
O livro é a junção da Ciência e Tecnologia apresentada na medida certa em 12 capítulos que, de forma clara e objetiva, trazem as mais recentes informações tecnológicas sobre o processo produtivo e a gestão do empreendimento leiteiro, bem como os cuidados com a higiene e segurança do trabalhador, propiciando a obtenção de um produto de qualidade, conforme requerido pelo mercado, e com o necessário respeito ao meio ambiente.
Nesta publicação técnico-científica, a reconhecida vivência do sistema Faemg e Senar-AR/MG leva formação profissional de alto nível aos milhares de trabalhadores e empresários rurais do País, embasada na excelência do conhecimento gerado pelos pesquisadores da Embrapa Gado de Leite, internacionalmente reconhecida.
Na foto, Antonio do Carmo Neves (1º à esq.), superintendente da Administração Regional do Senar/MG, assina o contrato na presença de José Gouveia da Silva, diretor da EDT, e de Claudia Carvalho Cobianchi, assessora jurídica do Senar/MG.
(Fonte: Fernando Faria – EDT/UFV)