1° Simpósio Brasileiro de Agropecuária Sustentável

O I Simpósio Brasileiro de Agropecuária Sustentável visa contribuir para a discussão de temas geradores de reflexão sobre a agropecuária, com vistas ao seu fortalecimento, viabilizando melhores condições de vida às pessoas do campo e a produção sustentável, estímulo à geração de empregos, redução do êxodo rural e redução da dependência de recursos naturais não renováveis.

01-A importância do cooperativismo para a sustentabilidade da agricultura - Domingos Sávio 17
02-Realidades e perspectivas para uma agropecuária sustentável - Rogério de Paula Lana 25
03-Aspectos biológicos e econômicos de sistemas agrossilvipastoris - Domingos Sávio Paciullo 44
04-Animais domésticos de raças locais e fauna silvestre como recursos na pecuária sustentável - Théa Mirian Medeiros Machado 68
05-Potencial da macaúba para produção sustentável de biodiesel no Brasil - Sérgio Yoshimitsu Motoike 87
06-A agricultura de energia e alternativas de espécies oleaginosas para produção de biodiesel - José Carlos Fialho de Resende 96
07-Gestão econômica de sistema de produção de bovinos leiteiros - André Soares de Oliveira 106
08-Estratégia para produção sustentável na pecuária bovina - Daniel Carneiro Abreu 134
09-Resgate sociocultural, artesanato e associativismo em comunidades rurais - Maria Regina de Miranda Souza 167
10-Agricultura familiar - novas oportunidades - Irene Maria Cardoso 180
11-Políticas públicas e agriculturas de base familiar no Brasil - Marcelo Miná Dias 189
12-Integração lavoura-pecuária em sistemas agroflorestais - Antônio Bento Mâncio 196
13-Educação do campo como instrumento para o desenvolvimento sustentável - Luis Humberto Castillo Estrada 216
14-Pesquisa participativa na perspectiva da construção coletiva de agroecossistemas
- Paulo César de Lima 237
15-Conhecimento e saberes locais: contribuição para a sustentabilidade da agricultura familiar e para o desenvolvimento sustentável - Maria de Fátima Ávila Pires 255
16-Modelo da Organização do Quadro Social e programa de difusão de tecnologia para os pequenos produtores de leite da COOPERVAP Benedito Faria 272
17-BIRUS - Biorrefinarias rurais sociais - uma proposta para o etanol social -  Harold Ospina Patino 283
18-Práticas agronômicas para aumentar o fornecimento de nutrientes e vitaminas nos produtos agrícolas alimentares - Milton Ferreira de Moraes 299
19-Consórcio de cooperativas: Uma estratégia de acesso a mercados -
Eduardo Mello Mazzoleni 313

Editor(es): Rogério de Paula Lana, Antônio Bento Mâncio, Geicimara Guimarães e Maria Regina de M. Souza