Cultura da Bananeira

Este trabalho tem por objetivo complementar as informações sobre a cultura da bananeira repassadas nas aulas de FIT 450 - FRUTICULTURA aos alunos do Curso de Agronomia.
Tendo em vista o caráter essencialmente prático da obra e a objetividade na abordagem dos diversos temas, recomendamos que ela seja usada por técnicos e agricultores.

APRESENTAÇÃO 5
1- INTRODUÇÃO 7
2- CLIMA 8
3- SOLOS 9
4- CULTIVARES 9
5- PREPARO DO SOLO 11
6- ÉPOCA DE PLANTIO 12
7- ESPAÇAMENTOS E DENSIDADES DE PLANTIO 12
8- TIPOS DE MUDA 13
9- PLANTIO E REPLANTIO 14
10- ADUBAÇÕES 15
11- IRRIGAÇÃO 17
12- MANEJO DAS PLANTAS 18
12.1- Desbrota 18
12.2- Desfolha 19
12.3- Despistilagem 20
12.4- Eliminação do "Coração" e Desbaste de Pencas 20
12.5- Ensacamento de Cachos 21
12.6- Escoramento de Bananeiras 21
12.7- Rebaixamento do Pseudocaule 22
13- CONTROLE DE PLANTAS DANINHAS 22
14- CICLOS DE PRODUÇÃO 24
15- PRINCIPAIS DOENÇAS DA BANANEIRA 24
15.1- Mal-de-Sigatoka-Amarela 24
15.2- Mal-de-Sigatoka-Negra 25
15.3- Mal-do-Panamá 26
15.4- Moko 27
15.5- Doenças do Engaço, da Almofada e dos Frutos 27
16- PRINCIPAIS PRAGAS DA BANANEIRA 28
16.1- Moleque ou Broca-do-Rizoma 28
16.2- Tripes 30
17- NEMATOIDES DA BANANEIRA 30
18- COLHEITA E MANEJO PÓS-COLHEITA DO FRUTO 32
18.1- Definição do Ponto de Colheita 32
18.2- Colheita dos Cachos 33
18.3- Transporte e Despencamento dos Cachos 34
18.4- Amadurecimento e Comercialização dos Frutos 35
REFERÊNCIAS  37

Autor(es): Luiz Carlos Chamhum Salomão, Dalmo Lopes de Siqueira e Sérgio Yoshimitsu Motoike