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  • Pergunte ao Solo e às Raízes
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SINOPSE

Sinopse: , Ana Primavesi, reconhecida mundialmente pela sua atuação bem-sucedida no campo da agroecologia, com 93 anos de vida e 70 de profissão, consegue trazer de forma clara e simples o sucesso na agricultura, utilizando a visão integrada e sistêmica, ensinando onde medir, onde e como atuar nessa gestão da complexidade agrícola atual, com exemplos práticos. A autora costuma dizer que solo saudável tem resistência natural a pragas e por isso não precisa de herbicidas altamente tóxicos como os que são utilizados em larga escala. Um solo saudável produz plantas sadias, bonitas e de alto valor biológico, muito diferente dos produtos chamados "orgânicos" que encontramos em feiras, sacolões e supermercados. É possível o tratamento adequado e eficiente do solo tropical para torná-lo produtivo com a aplicação de medidas simples, que são viáveis a qualquer agricultor. Mas é preciso conhecer o solo e as necessidades do que se planta nele. Por meio de análise cuidadosa, podem-se descobrir as causas da deficiência da planta e adotar medidas para suprir essa deficiência. Este livro apresenta vários exemplos práticos de culturas comprometidas e os tratamentos utilizados. Frequentemente convocada por agricultores daqui e de outros países, Ana foi capaz de resolver mais de 70 problemas em cultivos diversos, salvando inúmeras economias dependentes do solo.

SUMÁRIO Parte I – Introdução 11
1 Ecologia e o problema social – Quem nos salva? ... 13
 2. A alimentação no século XXI... 18
 3. O solo tropical... 22
 4. Pergunte a seu solo − como produzir mais e de forma mais segura... 29
 5. A agricultura... 31
 6. A poluição... 33
 7. Biodiversidade... 35
8. Variedades GM ou transgênicas... 37
 9. O papel dos micróbios e insetos... 42
10. Minerais nutritivos e as doenças vegetais... 44
11. Deficiências minerais... 49
12. Plantas indicadoras... 57
 13. Alelopatia... 59
 14. Plantas que se hostilizam... 68
15. Por que produto orgânico é menor? ... 72
16. Orgânico sempre é ecológico? ... 75
Parte II – Casos 77
17. Drenagem... 79
 18. O furo no cano... 81
19. A pedra-pomes... 83
 20. Produto orgânico é pior? ... 85
21. Quando as raízes engrossam... 88
22. Raízes amarradas... 90
23. Nematoide mata? ... 92
 24. Por que morrem as batatinhas?... 94
 25. Culturas paupérrimas em solos riquíssimos... 96
26. O pasto milagroso... 100
 27. O pasto amazônico... 102
28. Gado de corte x gado de leite... 104
29. Orgânico não significa ecológico... 107
30. Floresta de neblina... 110
 31. Qual a profundidade de plantio exigida? ... 112
32. Timpanismo em gado leiteiro... 115
 33. Calagem (Projeto Tatu)... 117
34. Agricultura convencional x orgânica... 120
35. Assentar sem-terras... 124
36. A raiz acusa... 127
37. Desertificação... 129
38. Enchentes... 131
39. Quebra-vento desastrado... 134
 40. “EM” em pomar de citros... 136
 41. Amarelinho... 138
42. Pé-duro ou raça pura... 139 43. Por que as raízes crescem para cima? ... 141
 44. Burrice ou sabedoria?... 143
45. Irrigação... 145
46. Botulismo é doença? ... 148
47. A luta contra o deserto (África)... 150
48. Nematoides na cana-de-açúcar... 153
 49. Espinafre irrigado... 155
 50. Poliartrite em potros... 157
 51. Água de termas... 159
 52. Enterrar composto não é ecológico... 161
 53. Por que artemísia?.. 163
54. Subsolador... 165
55. Água salobra sempre cria deserto?... 168
56. Brusone no arroz... 170
57. SRI ou sistema de plantio intensivo de arroz... 172
58. Solo x planta x animal... 174
 59. Pântano drenado... 176
 60. Quando água salgada invade os campos... 178
 61. Doenças provocadas (uvas)... 179
 62. Sigatoka tem cura?... 182
63. Violência urbana também depende da decadência do solo?... 184
64. Por que o pasto morre? ... 187
65. Por que o eucalipto não rebrota? ... 189
 66. Na região amazônica tem minhocas? ... 191
67. Plantio direto (PD)... 193
68. Caldo de mato (inços ou invasoras)... 195
 69. Batatinha de semente... 197
70. Café superadensado... 199
71. Lesmas... 201 72. O solo influi na seca... 203
73. Usar composto é praticar agricultura orgânica? ... 206
 74. Agricultura orgânica compensa? ... 210
 75. O vento... 212
76. Pecuaristas burros ou inteligentes? ... 215
77. O fogo... 217
78. Tecnologia moderna sempre é tecnologia boa? ... 219
79. O que é orgânico?... 222
80. O cuello de botella (ponto de estrangulamento)... 226
 81. Como “multiplicar” a água... 229
 82. Cabras, uma bênção ou perdição? ... 231
83. O solo é que torna a forrageira benéfica ou perniciosa... 233
 84. Plantas se comunicam, plantas falam (indicadoras)... 235 85. Alumínio tem de ser “corrigido”?... 241
86. Solo irrigado no semiárido... 244
87. Por que a ferrugem matou o trigo?... 248
88. Para onde vai a caatinga? ... 250
89. Duas vezes arroz... 253
90. A podridão misteriosa nos dendezeiros... 256
 91. O cocho de sal... 258
 92. Rotação de pastejo não é possível? ... 260
93. Elasmo... 262
 94. Reserva Kruger Park... 264
95. Morte dos bezerros... 266
 96. Eco-orgânico, alimento completo... 267
 REFERÊNCIAS... 269
DETALHES

Tipo: Livro

Título: Pergunte ao Solo e às Raízes

Autor: PRIMAVESI, ANA

Editora(s): Nobel

ISBN: 9788521318378

Área: Livros

Idioma: Português

Procedência:

Data de Lançamento: 2014

Número de Páginas: 288

Tamanho: 16.0 x 23.0

Edição:

ISE:

AUTOR

PRIMAVESI, ANA

Pergunte ao Solo e às Raízes

PRIMAVESI, ANA

cod. do produto: 101012

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