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Brássicas: do plantio à colheita

Editora UFV
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Este livro destina-se a estudantes de agronomia e a técnicos interessados na produção de brássicas. A obra aborda as mais recentes tecnologias para esta cultura e é, portanto, fonte essencial de informações para o seu cultivo eficiente e sustentável. Brássicas: do plantio à colheita foi escrito pelos mais renomados professores e pesquisadores da espécie no Brasil.

 

Ficha Técnica

  • Autor: Carlos Nick, Aluízio Borém
  • Editora: UFV
  • Ano: 2022
  • Edição: 1ª Edição
  • Formato: 15x22       
  • Páginas: 251
  • Idioma: Português
  • ISBN: 9786559250400

Sumário

Prefácio, 7

1.       As brássicas, 9

2.       Origem, botânica e evolução das brássicas e sua viagem no Brasil, 26

3.       Exigências climáticas e ecofisiologia, 47

4.       Cultivares, 62

5.       Semeadura, produção de mudas e transplantio, 102

6.       Adubação e nutrição, 121

7.       Manejo de irrigação, 143

8.       Manejo de pragas, 173

9.       Manejo de doenças, 199

10.   Manejo de plantas daninhas, 219

11.   Colheita, manuseio e comercialização, 230

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