2ª Edição
Sinopse: A coturnicultura brasileira vem se destacando no cenário nacional por ser considerada uma atividade lucrativa e que proporciona rápido retorno financeiro. O principal produto comercializado é o ovo. A carne, também, apresenta alta qualidade e um sabor exótico, menos conhecida pelo mercado consumidor, já é adotada em restaurantes mais requintados. Esta atividade atrai os pequenos criadores porque necessita de espaço pequeno para sua implantação, exige baixo investimento e a precocidade e rusticidade dessas aves agilizam o retorno dos investimentos iniciais. Contudo, o sucesso da criação depende do conhecimento, planejamento e investimento tecnológico por parte do criador. O livro Criação de Codornas para Produção de Ovos e Carne apresenta, em linguagem acessível e de fácil entendimento, temas extremamente relevantes para a implantação, criação, manejo e comercialização de carne e ovos.

Tipo: Livro
Título: Criação de Codornas - Para Produção de Ovos e Carne
Autores: Jorge C. L. Muniz, Amanda D. Silva, Tarciso Tizziani, Luiz Fernando T. Albino e Sérgio Barreto
Editora: Aprenda Fácil
ISBN: 9788583661009
Assunto: Livros
Idioma: Português
Data de Lançamento: 2018
Número de Páginas: 277
Tamanho: 23 x 16
Edição: 2ª