TELEVENDAS:
WHATSAPP
(31)
3612-2067
9 9819-5913
Meu Carrinho
0

Elementos de Tecnologia e Engenharia da Produção do Açúcar, Etanol e Energia

067824
0 avaliações

Elementos de Tecnologia e Engenharia da Produção do Açúcar, Etanol e Energia

067824
0 avaliações
R$ 414,00 em 6X de R$ 69,00 (Sem Juros)
Parcelas e formas de pagamento
Visa
1 x R$ 414,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 2 x R$ 207,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 3 x R$ 138,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 4 x R$ 103,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 5 x R$ 82,80 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 6 x R$ 69,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00
MasterCard
1 x R$ 414,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 2 x R$ 207,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 3 x R$ 138,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 4 x R$ 103,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 5 x R$ 82,80 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 6 x R$ 69,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00
Amex
1 x R$ 414,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 2 x R$ 207,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 3 x R$ 138,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 4 x R$ 103,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 5 x R$ 82,80 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 6 x R$ 69,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00
Elo
1 x R$ 414,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 2 x R$ 207,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 3 x R$ 138,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 4 x R$ 103,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 5 x R$ 82,80 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 6 x R$ 69,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00
Aura
1 x R$ 414,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 2 x R$ 207,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 3 x R$ 138,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 4 x R$ 103,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 5 x R$ 82,80 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 6 x R$ 69,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00
Jcb
1 x R$ 414,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 2 x R$ 207,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 3 x R$ 138,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 4 x R$ 103,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 5 x R$ 82,80 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 6 x R$ 69,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00
Diners
1 x R$ 414,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 2 x R$ 207,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 3 x R$ 138,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 4 x R$ 103,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 5 x R$ 82,80 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 6 x R$ 69,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00
Discover
1 x R$ 414,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 2 x R$ 207,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 3 x R$ 138,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 4 x R$ 103,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 5 x R$ 82,80 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00 6 x R$ 69,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 414,00

Gostaria de receber notificação quando este produto estiver disponível?

Calcular frete e prazo
Entrega Frete Prazo
Digite um CEP e clique no botão OK.

No presente livro, os autores fazem referências às operações agrícolas e industriais da fabricação do açúcar e também do etanol a partir da cana, assim como do etanol a partir das matérias-primas amiláceas e celulósicas, envolvendo o uso do milho e do bagaço da citada gramínea e suas folhas (palhada remanescente).

Nos primeiros capítulos foram abordados os aspectos gerais das indústrias do álcool, das suas operações, assim como suas produções agrícolas. As iniciais da fabricação do açúcar, envolvendo a matéria-prima, colheita, transporte, pesagem, recepção e seu preparo para extração, tratamento do caldo, abrangendo a remoção das impurezas, sulfitação, caleagem, aquecimento, decantação e filtração do lodo. A produção do xarope e a cristalização da sacarose a partir do caldo clarificado.

As operações finais, envolvendo produção de vácuo, cristalização complementar, centrifugação das massas cozidas, secagem e estocagem do açúcar estão descritas. A produção do etanol etílico industrial e doméstico, assim como o preparo do levedo alcoólico, salas e dornas, as operações de fermentação, destilação do vinho e a retificação do álcool e sua desidratação. Assim como, um capítulo foi especialmente dedicado à geração de vapor, de energia, água e efluentes e um descritivo sobre balanço de massas e de águas.

Autores: Afrânio Antônio Delgado, Marco Antônio Azeredo Cesar, Fábio Cesar da Silva

Editora: FEALQ
ISBN: 9788571330931

Páginas: 984 p.
Idioma: Português
Data de Lançamento: 2019
Número de 28 × 21 × 5 cm

Edição: 1ª

 

Até o momento não há avaliações para esse produto.

Produtos Relacionados

Elementos de Tecnologia e Engenharia da Produção do Açúcar, Etanol e Energia

R$ 414,00

Newsletter

Cadastre seu e-mail e receba novidades e promoções.
UFV Editora
-
AVENIDA PETER HENRY ROLFS, S/N, Edifício Francisco São José, CAMPUS UNIVERSITARIO | 36570-900-Viçosa-MG | CNPJ: 02.414.568/0003-46