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Kit Nutrição Mineral de Plantas

Editora UFV
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Produtos no Kit
Nutrição Mineral de Plantas
de R$ 90,00 por R$ 72,00 no kit
Quantidade: 1,0
Nutrição Mineral de Plantas 2ª edição
de R$ 110,00 por R$ 104,50 no kit
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Descrição das Obras;

Nutrição Mineral Anamnese e Diagnóstico

   O livro está dividido em 21 capítulos, em que se procura transmitir ao leitor – engenheiros-agrônomos, florestais e agrícolas e demais interessados – a noção de que diagnóstico é uma ação precisa, sistêmica, com especificidade de local e que, em termos práticos, deve estar conectado com o comprometimento de manejar apropriadamente o programa de adubação da cultura. Busca mostrar que a "Avaliação e Diagnose do Estado de Nutrientes das Plantas" (ADENP) envolve observações, técnicas, procedimentos, análises, programas de computador, determinação da intensidade da cor verde e utilização de instrumentos como tabela de cor, fita métrica, microeletrodo, colorímetro, clorofilômetro, fluorômetro, espectrofotômetro, espectrorradiômetro, câmera digital, entre outros. Tudo isso com o objetivo de fornecer condições para o manejo adequado da fertilização da cultura, parte essencial no sucesso financeiro, sustentável e ecológico de um sistema de produção agrícola. A ADENP é possível de ser realizada com eficácia por profissional que tenha conhecimento técnico, postura investigativa, presença constante e raciocínio lógico. Para escrever esta obra foram utilizados resultados oriundos de teses e artigos científicos publicados com a efetiva colaboração de dezenas de ex-estudantes de graduação, mestrado, doutorado e pós-doutorado, orientados e coorientados do autor, em cerca de 40 anos de trabalho na área de Nutrição Mineral. Adicionalmente, e de modo igualmente importante, foram utilizadas informações de trabalhos publicados nos principais periódicos científicos nacionais e estrangeiros. São abordados pontos relacionados com as análises visual e foliar, amplamente utilizadas na determinação do estado de nutrientes das plantas. Também são focadas as análises da seiva, polifenóis, clorofilas, intensidade da cor verde da folha, características biométricas da planta, imagens digitais e índices de reflectância determinados por diversos equipamentos e procedimentos utilizados na avaliação do estado de nitrogênio das plantas. As análises visando determinar o estado de nitrogênio em tempo real é a tendência atual de abordagem em consonância com a tecnologia de dose variada, parte integrante da agricultura de precisão.

 

Nutrição Mineral de Plantas

A primeira edição deste livro foi lançada há pouco mais de dez anos, em 2006. Este pode ser considerado o Annus Mirabilis da Nutrição de Plantas no Brasil, pois, além do volume “Nutrição Mineral de Plantas”, editado pela Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, também foram lançados o “Manual de Nutrição Mineral de Plantas” do Professor E. Malavolta e, simultaneamente, a versão em português do livro de Epstein & Bloom, “Nutrição Mineral de Plantas: Princípios e Perspectivas”. Nos últimos dez anos, houve um crescimento exponencial no conhecimento e nos métodos de pesquisa em nutrição de plantas. O período anterior pode ser considerado como o da clássica abordagem fenomenológica, o qual tem como referência inicial o livro de Epstein publicado em 1972, seguido dos livros de Mengel & Kirkby (1978) e de Marchner (1986). O século XXI vem acompanhado de um enorme volume de conhecimento científico, principalmente devido à intensa atividade de pesquisa com o uso de técnicas moleculares. Essas técnicas nos permitiram não apenas ir além de “deduzir” a existência de transportadores de íons e moléculas, como fizemos graças a um extraordinário esforço intelectual, utilizando as curvas de velocidade versus concentração, que mostravam cinética de saturação, mas também chegar à identificação e à caracterização de muitos genes que codificam para bombas iônicas, carreadores e canais iônicos, bem como os fatores de transcrição que controlam os seus níveis de expressão. Também, por meio de abordagens moleculares e de eletrofisiologia, foi possível caracterizar as propriedades cinéticas de diferentes proteínas transportadoras e os mecanismos de transporte envolvidos. Técnicas foram desenvolvidas para o estudo em detalhe da arquitetura, morfologia e anatomia do sistema radicular e de suas respostas às mudanças no ambiente edáfico. Tornou-se possível ainda caracterizar como os fatores bióticos e abióticos afetam esses processos, o balanço energético e os custos metabólicos da absorção, do acúmulo e do transporte dos nutrientes na planta. A disponibilidade desse conhecimento nos permite identificar as estratégias e os mecanismos para alcançar maior eficiência no uso dos nutrientes pelas plantas, com alta produtividade e menor dano possível ao meio ambiente. Devido ao avanço do conhecimento em nutrição de plantas, todos os capítulos deste volume foram revistos e atualizados; além disso, quase todos foram ampliados, alguns sofreram grandes modificações e outros tiveram de ser substituídos. Tivemos uma preocupação especial na elaboração deste volume com a clareza e a facilidade de compreensão dos tópicos abordados. Figuras originais foram produzidas e outras foram adaptadas com esse objetivo. Quando necessário, “Boxes”, com abordagem didática, foram adicionados aos capítulos. Os autores dos diversos capítulos esforçaram-se ao máximo para que pudéssemos produzir um livro atual, na fronteira do conhecimento, que incorpora os avanços obtidos pela ciência e pode servir como referência e orientação para estudantes, pesquisadores e professores na área de Nutrição Mineral de Plantas.

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