Você vai aprender a fazer o planejamento e a instalação de um pomar ecológico e orgânico. Contém informações detalhadas das principais espécies de fruteiras.. Traz relação dos procedimentos recomendados para fazer a produção orgânica de frutas. Apresenta os insumos (adubos e defensivos alternativos) permitidos no sistema orgânico. Mostra etapa por etapa, as fases de escolha do terreno, preparo do solo, plantio, controle de ervas invasoras, adubação e controle de pragas e doenças num cultivo orgânico. Rico em ilustrações que facilitam o entendimento.

Assuntos Abordados no livro:

1. Sistema de produção agroecológica
2. Normas e certificação orgânica
3. Planejamento do pomar
4. Implantação do pomar
5. Métodos de formação de mudas frutíferas
6. Manejo do solo.
7. Plantio das fruteiras
8. Poda e condução das fruteiras
9. Nutrição e Adubação do pomar.
10. Proteção das Plantas.
11. Manejo e Controle de Moscas de Frutas .
12. Irrigação das fruteiras
13. Operações Culturais.Quebra de Dormência Polinização
Raleio, Queda e Rachamento de Frutos
13. Colheita e pós-colheita
14. Informações sobre o cultivo das fruteiras
Fruteiras de Clima Temperado
Fruteiras Tropicais e Subtropicais
Fruteiras Silvestres ou Nativas .
15. Manual de boas práticas da produção orgânica vegetal.