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Sinopse: , As hortaliças são reconhecidas como alimentos essenciais à boa saúde e são cultivadas de norte a sul no Brasil. O melhoramento genético destas espécies foi iniciado no país em 1930 e hoje já acumula muitos casos de sucesso. Este livro, escrito pelas maiores autoridades nacionais, relata o melhoramento de hortaliças no Brasil e descreve os principais métodos, técnicas e estratégias de desenvolvimento de novas variedades de Abóboras, Alface, Batata, Berinjela, Brássicas, Cebola, Cenoura, Melancia, Melão, Pepino, Pimentão, Pimentas e Tomate. É, portanto, obra essencial a todo produtor, sementeiro e melhorista destas espécies.

Tipo: Livro
Título: Melhoramento de Hortaliças
Autores: Carlos Nick, Aluízio Borém
Editora: EDITORA UFV
ISBN: 9788572695510
Assunto: Livros
Idioma: Português
Data de Lançamento: 2016
Número de Páginas: 464
Tamanho: 15 X 22
Edição: 1ª
Aluízio Borém