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PANC - Plantas Alimentícias Não Convencionais - Plantas e Receitas Veganas com Fotos
Europa
452500191153
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PANC - Plantas Alimentícias Não Convencionais
É sempre um enorme prazer experimentar novos sabores da natureza, além do tomate e da alface. O problema é saber qual planta comer e, principalmente, como pode ser preparada. O livro PANC — Plantas Alimentícias Não Convencionais, de Marilua Feitoza, resolve esse problema com maestria. Detalha como é a planta e depois dá a receita em detalhes para ser feita em casa. Mostra ainda o prato em fotos de alta qualidade. Todas as receitas são veganas e as plantas podem ser cultivadas em qualquer lugar do Brasil. Um livro com foco na saúde e na alegria de comer bem.
Ficha Técnica
- Autor: Marilua Feitoza
- Editora: Europa
- Ano: 2021
- Edição: 1ª Edição
- Formato: 16x23
- Páginas: 52
- Idioma: Português
- ISBN: 9786558841388
Quem escreveu
MARILUA FEITOZA, 41 anos, é jornalista e herborista. Nascida em Manaus, morou em Curitiba e com 15 anos de prática em vários setores da imprensa, achou que devia compartilhar seus conhecimentos das plantas, criou o Jardim da Marilua (@jardimdamarilua) e escreve livros. Para ter fundamentos no que faz, mudou-se para o Sítio Gramado, no Vale da Ribeira, SP, onde cultiva o que come e cuida com plantas medicinais das três filhas.
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