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Autores: Maria Cristina Baracat Pereira, Fabrícia Queiroz Mendes, Marco Antônio Sartori, Anderson Silva Dias
Editora: Editora UFV
ISBN: 9788572692088
Assunto: Livros
Idioma: Português
Data de Lançamento: 2008
Número de Páginas: 50
Tamanho: 15,5x22,5
Edição: 1
Sumário
O programa de tutoria em bioquímica 13
Metodologia de trabalho da tutoria em bioquímica 13
Seleção dos tutorandos em bioquímica 14
Instruções de trabalho dos tutores 14
Equipe da tutoria em bioquímica 17
Orientação da equipe de tutoria em bioquímica 18
Avaliação setorial da tutoria em bioquímica 18
Biomoléculas 20
Carboidratos 21
Lipídios 34
Aminoácidos 28
Proteínas 31
Enzimas 36
Ácidos nucleicos 42
Vitaminas hidrossolúveis e lipossolúveis 45
Referências 119
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