SUMÁRIO

CAPÍTULO 1

1.1 AGROECOLOGIA: CONEXÃO DE SABERES PARA AGRICULTURA SOBERANA.........................................................................................25

1.2 (DES)ENVOLVIMENTO, TECNOLOGIAS E SUSTENTABILIDADE..................................................................................................................31

CAPÍTULO 2

2.1 A SAÚDE DAS PLANTAS NA PERSPACTIVA AGROECOLÓGICA: PARA ALÉM DO MÍNIMO.......................................................................47

CAPÍTULO 3

3.1 AS PLANTAS BIOATIVAS COMO FITOPROTETORES BOTÂNICOS..............................................................................................................59

3.2 FITOPROTETORES BOTÂNICOS NA LEGISLAÇÃO BRASILEIRA:LIMITES E POSSIBILIDADES.................................................................................110

3.3 PERSPECTIVAS E RECOMENDAÇÕES PARA O DESENVOLVIMENTO DE PESQUISAS E USO PRÁTICO DOS FITOPROTETORES

BOTÂNICOS..............................................................................................................................................................................................................................119

CAPÍTULO 4

4.1 FITOPROTETORES BOTÂNICOS ALIADOS AO MANEJO AGROECOLÓGICO DE HORTALIÇAS NO 

TERRITÓRIO ZONA SUL, RS, BRASIL..................................................................................................................................................................135

4.2 O TERRITÓRIO.................................................................................................................................................................................................137

4.3 INVESTIGAÇÕES ETNOBOTÂNICA................................................................................................................................................................140

4.4 RESGATE E CONSTRUÇÃO COLETIVA DO CONHECIMENTO.....................................................................................................................141

4.5 PERFIL DAS(OS) INFORMANTES-CHAVE......................................................................................................................................................142

4.6 OS FITOPROTETORES BOTÂNICOS NA PERSPECTIVA DAS(OS) INFORMANTES-CHAVE......................................................................144

4.7 RESGATAR CONHECIMENTO, VIVER A COMPLEXIDADE............................................................................................................................163

CAPÍTULO 5

5.1 PESQUISA E AÇÃO SUBVERTENDO A LÓGICA DA TECNOCIÊNCIA...........................................................................................................167

5.2 PLANTAS, COLETA E ELABORAÇÃO DE EXTRATOS....................................................................................................................................168

5.3 BIOENSAIOS COM INSETOS...........................................................................................................................................................................171

5.4 ARRUDA.............................................................................................................................................................................................................176

5.5 CINAMONO........................................................................................................................................................................................................180

5.6 CHINCHILHO......................................................................................................................................................................................................187

5.7 URTIGA...............................................................................................................................................................................................................197

5.8 SAMAMBAIA........................................................................................................................................................................................................202

5.9 JURUBEBA..........................................................................................................................................................................................................208

5.10 RETORNO À COMUNIDADE.............................................................................................................................................................................212

CONSIDERAÇÕES REFLEXIVAS.............................................................................................................................................................................217

REFERÊNCIAS...........................................................................................................................................................................................................221

ÍNDICE REMISSIVO....................................................................................................................................................................................................273