Meu Carrinho

Projetos de Empreendimentos Agroindustriais - Produtos de origem vegetal - Volume 2

Editora UFV
452490186801
0 avaliações

Projetos de Empreendimentos Agroindustriais - Produtos de origem vegetal - Volume 2

Editora UFV
452490186801
0 avaliações
R$ 133,00
2X de R$ 66,50 (Sem Juros)
Parcelas e formas de pagamento
Amex
1 x R$ 133,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00 2 x R$ 66,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00
Aura
1 x R$ 133,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00 2 x R$ 66,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00
Diners
1 x R$ 133,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00 2 x R$ 66,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00
Discover
1 x R$ 133,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00 2 x R$ 66,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00
Elo
1 x R$ 133,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00 2 x R$ 66,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00
Hipercard
1 x R$ 133,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00 2 x R$ 66,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00
Hiper
1 x R$ 133,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00 2 x R$ 66,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00
Jcb
1 x R$ 133,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00 2 x R$ 66,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00
MasterCard
1 x R$ 133,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00 2 x R$ 66,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00
Visa
1 x R$ 133,00 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00 2 x R$ 66,50 (Sem Juros) Total Parcelado: R$ 133,00

Gostaria de receber notificação quando este produto estiver disponível?

Calcular frete e prazo
Entrega Frete Prazo
Digite um CEP e clique no botão OK.

Produtos de Origem Vegetal

Material complementar: Clique aqui!
Sinopse: , Entre os projetos apresentados nesta obra, 15 originaram-se de trabalhos desenvolvidos pelo DTA para o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF), do governo federal. Essa iniciativa resultou no desenvolvimento de softwares que permitem a análise financeira dos empreendimentos, utilizando dados fornecidos pelo próprio usuário.

Autores: Carlos Arthur Barbosa da Silva e Aline Regina Fernandes
Editora: Editora UFV
ISBN: 9788572691618
Idioma: Português
Data de Lançamento: 2003
Número de Páginas: 459
Tamanho: 27x18
Edição: 1

Capítulo 1
METODOLOGIA DE ELABORAÇÃO DE PROJETOS AGROINDUSTRIAIS
Carlos Arthur Barbosa da Silva e Aline Regina Fernandes

Capítulo 2
PRODUÇÃO DE BANANA-PASSA
Paulo César Stringheta, Pedro Melloni, Aline Regina Fernandes e Carlos Arthur Barbosa da Silva

Capítulo 3
PRODUÇÃO ARTESANAL DE CACHAÇA DE QUALIDADE
José Benício Paes Chaves, Aline Regina Fernandes e Carlos Arthur Barbosa da Silva

Capítulo 4
PRODUÇÃO DE AÇÚCAR MASCAVO, MELADO E RAPADURA
José Benício Paes Chaves, Aline Regina Fernandes e Carlos Arthur Barbosa da Silva

Capítulo 5
PROCESSAMENTO DE CASTANHA-DE-CAJU
Francisco Fábio de Assis Paiva, Lucas Antônio de Souza, Pedro Filizardo Adeodato de Paula Pessoa, José de Souza Neto, Filadelfo Tavares de Sá e Aline Regina Fernandes

Capítulo 6
PROCESSAMENTO DE MANDIOCA: PRODUÇÃO DE FARINHA SECA, RASPAS E AMIDO EM DOIS TAMANHOS DE EMPREENDIMENTO
Renato Cruz, Héctor Hernando Páez Ribeira, Aline Regina Fernandes e Carlos Arthur Barbosa da Silva

Capítulo 7
PRODUÇÃO DE POLPA DE FRUTAS E EXTRATO DE TOMATE
Aline Regina Fernandes e Carlos Arthur Barbosa da Silva

Capítulo 8
PROCESSAMENTO DE SOJA NA AGRICULTURA FAMILIAR - SOJAF
Luiz César Siqueira, Aline Regina Fernandes, Marco Túlio Coelho Silva e Carlos Arthur Barbosa

Capítulo 9
PROCESSAMENTO MÍNIMO DE HORTALIÇAS
Ebenézer de Oliveira Silva, Marcelo Augusto G. Carnelossi, Nilda de Fátima Ferreira Soares, Maria Cristina Dantas Vanetti, Rolf Puschmann e Aline Regina Fernandes

Capítulo 10
PRODUÇÃO DE TOMATE SECO EM CONSERVA
João Francisco de Almeida Jr., Carlos Arthur Barbosa da Silva e Kennya Beatriz Siqueira

ANEXOS
ANEXO I - Gestão da Qualidade
ANEXO II - Regulamentações Técnicas
ANEXO III - Exigências na Construção e nas Instalações Físicas dos Equipamentos
ANEXO IV - Relações de sites e endereços de referências para Projetos Agroindustriais
ANEXO V - Modalidade de Agroindústria do PRONAF

Até o momento não há avaliações para esse produto.

Também Compraram
Produto Esgotado Comprar

Projetos de Empreendimentos Ag...

R$ 110,00 ou em 2 x de R$ 55,00
Produto Esgotado Comprar

Agroindustrialização de Frutas

R$ 49,90 ou em 1 x de R$ 49,90
Produto Esgotado Comprar

Matérias-Primas Agropecuárias ...

R$ 38,00 ou em 1 x de R$ 38,00
Produto Esgotado Comprar

Avaliação da Qualidade de Carn...

R$ 240,00 ou em 4 x de R$ 60,00
Produto Esgotado Comprar

Tecnologia de Produção de Deri...

R$ 27,00 ou em 1 x de R$ 27,00
Produto Esgotado Comprar

Manga Ubá - Série Soluções

R$ 17,00 ou em 1 x de R$ 17,00
Produto Esgotado Comprar

Controle Biológico

R$ 75,00 ou em 1 x de R$ 75,00
Produto Esgotado Comprar

Berinjela do plantio à colheit...

R$ 84,00 ou em 1 x de R$ 84,00
Produtos Relacionados
Produto Esgotado Comprar

Projetos de Empreendimentos Ag...

R$ 110,00 ou em 2 x de R$ 55,00

Para sua maior segurança, atualizamos a Política de Privacidade da loja. Ao continuar navegando, entendemos que você está ciente e de acordo com elas.

Newsletter
Cadastre seu e-mail e celular para ficar por dentro de todas as nossas novidades e promoções.
Editora UFV -

Campus Universitario S/N, Edificio Sede Supermercado Escola, | 36570-900-Viçosa-MG | CNPJ: 20.320.503/0011-23